Les pingouins mimosas

Aujourd'hui, voici une recette plutôt du côté de la décoration culinaire, les pingouins mimosas. Ils sont simple à réaliser et amusant à manger, alors que demandez de plus ! :) Je les avaient confectionnés avec l'aide d' amis lors d'un séjour dans le Loir et Cher cet été.

Ingrédients :

Des œufs durs

De la mayonnaise maison ou non maison

Des clous de girofle

Une carotte

De la salade

Tout d'abord éplucher la carotte puis la couper de sorte de faire de mini pyramide

Sur une assiette disposer des feuilles de salade, déposer dessus les œufs

Prendre un œuf  le couper de sorte que le bout couper crée un chapeau

Déposer de la mayonnaise sur la plus grosse partie de l'oeuf, ajouter dessus le chapeau

Enfin, planter deux clous de girofle et le morceau de carotte dans la mayonnaise

Voilà vos pingouins mimosas sont prêts il ne vous reste plus qu'à les déguster !